寒い時期に食べたくなるのが、鍋などのおでんですよね。特に、味の染みた大根はご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなるので是非入れたいところ。 大根は下茹でしないと美味しくないし、煮込むのにも時間もかかってしまいますよね。 そ […]